Саке Umenishiki Ayame 25 (Umenishiki, Ehime Area)

Ароматная «японская водка» Сётю от титулованного бутикового производителя саке Умэнисики.

Сётю - традиционный японский крепкий спиртной напиток. Производится путем брожения и последующей перегонки зерновых или риса (также сётю делается из батата). Крепость колеблется от 25 до 50 %. Существует большое количество видов, очень популярно в Японии.

Это бутиковое сётю сделанное на основе саке класса Дзюнмай (базовый премиум), далее выдерживается в течение 3 лет.
Крепость сётю 44 % доводится до 25 %.