Вино сухое красное Tosca Chianti Colli Senesi 2013

Вино характеризуется блестящим рубиновым цветом. Интенсивный и глубокий аромат вина раскрывается цветочными нотами фиалки, мотивами спелых косточковых и нюансами красных ягод. Мягкий, сбалансированный вкус вина привлекает полутонами вишни, черной смородины и малины, высоким уровнем кислотности, бархатистыми танинами и долгим освежающим послевкусием. Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой, выдержанными сырами. Tenuta Valdipiatta, "Tosca" — классическое тосканское вино, высоко ценимое критиками и поклонниками кьянти. Представляет собой купаж двух виноградных сортов: Санджовезе и Канайоло, выращенных в Кьянти Колли Сенези близ Монтепульчано. Суглинистые почвы, на которых выращивается виноград, возвышаются на высоте 550 м. После тщательного сбора урожая проходит предварительный этап брожения при низких температурах, за которым следует мацерация на кожице для получения танинного характера и насыщенного цвета у будущего вина. Малолактическая ферментация также проходит при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается в пятилитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев в бутылках.