Главная интрига виски Glenrothes.

 

Glenrothes известен  в Шотландии уже с 1848 г. да и в России, тоже  десятилетие, но прочувствовать его стиль удалось пока не всем.

09.10.2014 мы решили понять — почему. В процессе нам помогал Антон Марычев, бренд — амбассадор Гленротс в России. Для того чтобы узнать откуда рождается вкус и стиль Гленротс  - Антон принес на дегустацию 2 вида ячменя из которого производят виски этой винокурни, фрагменты древесины  хересных и бурбонных бочек и массу дегустационных бокалов. В последнем он был абсолютно прав(в дальнейшем узнаем почему).

 

Вначале характеризуем : выдержка в двух видах бочек (херес олоросо и бурбон), сладкий сорт ячменя и гордость любой винокурни — собственный источник  родниковой воды. Первый же виски Select Reserve обворожил нас тонами кокосового ореха, ванили и цветочной гаммой. Легкие торфяные ноты без сомнения присутствовали, но не подавляли живую фруктовую составляющую. Alba Reserve – кошерный виски. Это удивительная и отдельная история в линейке Гленротс созданная их легендарным мастером купажа Джоном Рамси. Что бы получит официальный значек кошерности, виски, вопреки традициям Гленротс, выдерживался только в бочках из -под бурбона и в результате приобрел невообразимую мягкость, ванильную сладость и доминирующий тон цветущих фруктовых деревьев. Переходя к дегустации следующего Гленротс гости дегустации поняли, что стиль этой винокурни настолько разнообразен, что любой сможет найти «свой виски» в их линейке и не ошиблись. Sherry cask reserve сокрушил всех сомневающихся своими насыщенными, плотными хересными тонами сухофруктов и соблазнительными нотами фруктового пирога с апельсиновой цедрой, а потрясающий винтаж 1995 года был той уточняющей пряной нотой, которая и повлияла на немедленное решение наших гостей пройти в зал бутика и приобрести понравившиеся виды Гленротс.

 

Но главная интрига Гленротс таилась в другом. Когда члены нашего виски-клуба вернулись и решили продолжить дегустацию образцов оставшихся в их бокалах — Гленротс снова ошеломил и обескуражил своих почитателей. Каждый образец изменился во вкусе и аромате до неузнаваемости! Открылись и истинная бархатная структура и ноты цветущего вереска и засахареннные орехи и гости вновь погрузились в изучение стиля виски ставшего для них любимым.

 

 

Комментарии(0)
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
Последние заявки
показать все
Вино Poggio al Sale Chianti 2015
Вино Poggio al Sale Chianti 2015
750 руб.
Италия
Вино Sangiovese IGT 2013
Вино Sangiovese IGT 2013
620 руб.
Италия
Вино La Marza Syrah 2015
Вино La Marza Syrah 2015
1 450 руб.
Италия
Вино Beaujolais-Villages 2014
Вино Beaujolais-Villages 2014
1 450 руб.
Франция
Вино Cannonau di Sardegna 2015
Вино Cannonau di Sardegna 2015
970 руб.
Италия