Главная интрига виски Glenrothes
Вначале характеризуем: выдержка в двух видах бочек (херес олоросо и бурбон), сладкий сорт ячменя и гордость любой винокурни — собственный источник родниковой воды. Первый же виски Select Reserve обворожил нас тонами кокосового ореха, ванили и цветочной гаммой. Легкие торфяные ноты без сомнения присутствовали, но не подавляли живую фруктовую составляющую. Alba Reserve – кошерный виски. Это удивительная и отдельная история в линейке Гленротс созданная их легендарным мастером купажа Джоном Рамси. Чтобы получить официальный значек кошерности, виски, вопреки традициям Гленротс, выдерживался только в бочках из-под бурбона и в результате приобрел невообразимую мягкость, ванильную сладость и доминирующий тон цветущих фруктовых деревьев. Переходя к дегустации следующего Гленротс, гости дегустации поняли, что стиль этой винокурни настолько разнообразен, что любой сможет найти «свой виски» в их линейке и не ошиблись. Sherry cask reserve сокрушил всех сомневающихся своими насыщенными, плотными хересными тонами сухофруктов и соблазнительными нотами фруктового пирога с апельсиновой цедрой, а потрясающий винтаж 1995 года был той уточняющей пряной нотой, которая и повлияла на немедленное решение наших гостей пройти в зал бутика и приобрести понравившиеся виды Гленротс.
Но главная интрига Гленротс таилась в другом. Когда члены нашего виски-клуба вернулись и решили продолжить дегустацию образцов оставшихся в их бокалах — Гленротс снова ошеломил и обескуражил своих почитателей. Каждый образец изменился во вкусе и аромате до неузнаваемости! Открылись и истинная бархатная структура и ноты цветущего вереска и засахареннные орехи и гости вновь погрузились в изучение стиля виски ставшего для них любимым.
2979
просмотры
1
понравилось
Комментарии(0)
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.