Деликатесы  Теоброма  Шоколадный японский трюфель с коньяком Remy Martin 160 г.

Шоколад
Шоколадный японский трюфель с коньяком Remy Martin 160 г.

Шоколадный японский трюфель с коньяком Реми Мартен

Вес: 160 г.

Тип деликатеса: шоколад

Страна: Франция

Производитель:
Все товары производителя

В наличии

Коньяк Remy Martin VS или Коньяк Remy Martin VSOP gift box 0,35L составит хорошую пару этому шоколаду.

1 520 руб.
Добавить в блокнотик
Описание

Ганаш - это эмульсия горького шоколада и свежих коровьих сливок. Это нежная масса с коротким сроком хранения. Первые трюфели, появившиеся задолго до возникновения современных технологий, именно так и готовили, аккуратно смешивая свежие фермерские сливки и натуральный шоколад, так появились первые шоколадные конфеты. Времена изменились, и сегодня, подобные трюфели встречаются только у редких ремесленников, остающихся верными традициям. В Японии принято Ганаш заливать тонким слоем и резать ровными четырехугольниками, без участия рук, и не покрывать его шоколадом. Такой продукт называется 'Нама', что означает 'свежайший'.

Ганаш "японский трюфель" является именно таким, без ухищрений, из премиального горького шоколада и свежих сливок, подан на японский манер, т.е. без шоколадной оболочки. В сочетании с коньяком Remy Martin V.S.O.P. доставляет любому гурману чистое и неповторимое наслаждение.

Отзывы(0)
Нет отзывов

Последние заявки
показать все
Вино San Valentin Garnacha 2015
Вино San Valentin Garnacha 2015
1 020 руб.
Испания
Вино Peyror Cabernet Sauvignon 2013
Вино Peyror Cabernet Sauvignon 2013
670 руб.
Франция
Вино Conde Otinano Crianza 2012
Вино Conde Otinano Crianza 2012
780 руб.
Испания
Вино Finca Besaya Tempranillo 2015
Вино Finca Besaya Tempranillo 2015
700 руб.
Испания
Вино Beaujolais-Villages Domaine Du Bois Des Chenes 2015
Вино Beaujolais-Villages Domaine Du Bois Des Chenes 2015
980 руб.
Франция